Welcome To My Blog

Kamis, 04 Agustus 2011

Ya'ALLAH, jadikanlah aku dibulan ini diantara orang-orang yg memohon pengampunan, Jadikanlah aku diantara hamba-hamba-MU yg saleh & setia. Serta jadikanlah aku diantara para kekasih-MU yg dekat dengan-MU, Dengan kelembutan-MU, Wahai yg paling Pengasih dari semua pengasih.(Do'a hari-5)

O ALLAH let me be, in this month, from among those who turn repentant and ask forgiveness for their sins; let me be from among who do good and obey.
(thee); let me be from among those who are thy close friends,
through thy kindness O the most merciful.(5th-day-do'a)

Selasa, 02 Agustus 2011

Ya ALLAH, anugrahkanlah bagiku di bulan ini kecerdasan dan kewaspadaan. Jauhkanlah aku dari kebodohan dan kesesatan. Dan limpahkanlah bagian untuk'ku dari setiap kebijakan yang ENGKAU turunkan di bulan ini dengan kedermawanan-MU. Wahai yang paling Dermawan dari semua dermawan.(do'a hari ke-3,puasa)

Ya ALLAH, anugrahkanlah bagiku di bulan ini kecerdasan & kewaspadaan, Jauhkanlah aku dari kebodohan & kesesatan, dan limpahkanlah bagian untuk'ku dari setiap kebijakan yang ENGKAU turunkan di bulan ini dengan kedermawanan-MU. Wahai yang paling Dermawan dari semua dermawan.
(do'a hari ke-3)

Sabtu, 25 Juni 2011

RESEP ROTI MANIS

ini saya buat resep untuk anda yg ingin membuat ROTI MANIS :
1000gr - tepung terigu
   100gr - gula pasir
    15gr - yeast instan (pengembang)
    75gr - susu bubuk
      3gr - improver (pelembut)
    15gr - garam
     5bh - kuning telur
 100gr - butter
 400ml - air dingin
CARA MEMBUAT :
1. campur semua bahan yang ada jadi satu kedalam mixer, kecuali butter & garam...
2. setelah adonan 1/2 kalis, masukan butter & garam, tunggu kalis
3. angkat adonan setelah kalis
4. potong adonan menjadi 50gr s/d 60gr
5. bentuk sesuai selera

Tunggu resep-resep berikutnya dari saya...
bagi anda yang ingin bertanya tentang bakery, silahkan kirim email ke saya di :
  • sigit@hotmail.co.uk atau di cgyt@live.com